Wok pánev Lagoon s pokličkou, G21

koupit

Wok pánev G21 Lagoon 36 s poklicí, 36 cm

36 cm LOTAN® Do 240 °C

Technické parametry

Velká pánev na sporák i do trouby

G21 Lagoon 36 je velká wok pánev o průměru 36 cm se dvěma madly a skleněnou poklicí.

Hodí se pro vaření na plynovém, elektrickém i indukčním sporáku a díky teplotní odolnosti pánve i poklice do 240 °C můžete připravený pokrm rovnou dopéct, zapéct nebo dusit v troubě.

Výrazným prvkem je 9mm sendvičové dno a nepřilnavá vrstva LOTAN®. Povrch omezuje připalování a ulpívání potravin a výrobce uvádí, že před přípravou není nutné pánev vytírat olejem. Dvě protilehlá madla usnadňují manipulaci s rozměrnou pánví, zejména když ji potřebujete přenést oběma rukama.

36 cm velký průměr pánve

9 mm pětivrstvé sendvičové dno

240 °C pánev i poklice do trouby

Co při výběru rozhoduje

Průměr 36 cm pro přípravu většího množství Průměr 36 cm dává dostatek prostoru pro suroviny, které potřebujete během přípravy promíchávat a obracet. Při výběru zároveň počítejte s celkovými rozměry pánve a ověřte, zda vám takto velké nádobí vyhovuje na varné desce i při ukládání.

9mm sendvičové dno Dno má tloušťku 9 mm a pětivrstvou konstrukci bez vzduchových kapes. Robustní provedení je navržené pro rovnoměrné vedení tepla po ploše pánve, což pomáhá omezit výrazně přehřátá místa při vaření.

Nepřilnavý povrch LOTAN® Vnitřní vrstvu tvoří LOTAN®, nanášený plasmovou polymerací. Jejím praktickým přínosem je nepřilnavý povrch, na kterém se potraviny méně zachytávají a který se po vaření snáze čistí.

Pánev i poklice zvládnou troubu do 240 °C Nemusíte pokrm před zapékáním přesouvat do jiné nádoby. Pánev i skleněná poklice jsou podle dodaných údajů odolné do 240 °C, takže lze začít na sporáku a pokračovat v troubě. Po zahřátí v troubě počítejte s vysokou teplotou celé nádoby a při manipulaci použijte vhodnou ochranu rukou.

Pět vrstev a LOTAN® v praxi

Konstrukce pánve kombinuje hliníkovou základní vrstvu, vrstvu oxidu titaničitého, ochrannou vrstvu proti korozi, keramickou vrstvu a vnitřní nepřilnavou vrstvu LOTAN®. Pětivrstvé provedení vytváří jeden celek s 9mm dnem.

Pánev je vyráběná v Německu ručním litím. LOTAN® je na vnitřní straně aplikován technologií plasmové polymerace, která podle dodaných údajů přispívá k odolnosti povrchu a jeho nepřilnavým vlastnostem.

Dvě madla a poklice pro pohodlnější práci

Dvě protilehlá madla umožňují velkou pánev uchopit oběma rukama, což je praktické zejména při přesouvání nádoby s připraveným jídlem.

Součástí provedení je poklice z tvrzeného skla. Pod jejím úchytem je otvor pro odvod horké páry. Průhledná poklice zároveň umožňuje průběžně sledovat připravovaný pokrm bez nutnosti častého odklápění.

Snadná údržba nepřilnavého povrchu

Po prvním vybalení pánev omyjte teplou vodou s neutrálním mycím prostředkem a osušte. Po běžném vaření zpravidla postačí teplá voda a malé množství mycího prostředku.

Pánev je podle dodaných údajů vhodná také do myčky nádobí. Nepřilnavý povrch zároveň usnadňuje ruční čištění bez potřeby intenzivního drhnutí přichycených zbytků.

Časté otázky

Je G21 Lagoon 36 vhodná na indukci? ▼

Lze pánev vložit do trouby i s poklicí? ▼

Musím pánev před vařením vytírat olejem? ▼

Může se pánev mýt v myčce? ▼

Jak funguje prodloužená záruka? ▲

Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Wok pánev Lagoon s pokličkou, G21 naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!