Akáciové dřevo spojuje pevnost s odolností proti vlhkosti a mechanickému poškození. Hodí se proto pro pracovní plochu, která při porcování přichází pravidelně do kontaktu s nožem, sekáčkem nebo paličkou na maso. Výrobce zároveň uvádí přirozené antibakteriální vlastnosti materiálu.
Dřevěná pracovní plocha je podle výrobce šetrná k ostří nožů a sekáčků. Špalek tak není jen robustní podložkou pro zpracování masa, ale také povrchem určeným pro pravidelnou práci s kuchyňským ostřím.
Menší varianta 400 × 300 × 40 mm zabere méně místa na pracovní ploše. Větší provedení 520 × 390 × 40 mm nabídne rozměrnější plochu pro zpracování větších kusů masa. Obě varianty mají tloušťku 40 mm a stejné akáciové provedení.
Povrch je opatřen ochrannou olejovou vrstvou, která pomáhá omezovat přesychání dřeva. Pravidelné obnovení olejové péče pomáhá zachovat vlastnosti přírodního materiálu při dlouhodobém používání.
Špalek nemyjte v myčce ani jej nečistěte saponáty. Po použití jej opláchněte teplou vodou a nechte oschnout. Ochrannou olejovou vrstvu je vhodné čas od času obnovit minerálním nebo jedlým rostlinným olejem: naneste jej na celý povrch a nechte do následujícího dne vsáknout.
Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Špalek na maso z akácie, G21 naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!