
Všechny čepele jsou vyrobené z 67vrstvé damaškové oceli VG-10. Jednotlivé vrstvy vytvářejí charakteristickou kresbu, díky které mají nože vzhled typický pro damaškovou ocel.
Tvrdost podle Rockwellovy stupnice dosahuje 60 HRC. Jde o konkrétní technický údaj, podle kterého lze provedení čepelí porovnávat s dalšími kuchyňskými noži.
Rukojeti jsou vyrobené ze zebrawoodu, exotického dřeva charakteristického výraznou kresbou. Tato varianta tak nabízí přírodní dřevěné provedení namísto rukojetí z Micarty používaných u jiné verze stejné řady.
G21 Gourmet Damascus je sestavená pro běžné krájení, ořezávání a porcování. Smysl dává zejména tehdy, pokud chcete několik kuchyňských nožů ve sjednoceném damaškovém provedení a preferujete dřevěné rukojeti s přírodní kresbou.
Výrobce pro tuto sadu uvádí záruku 2 + 2 roky. Ke standardní dvouleté záruční době lze registrací v programu G21 získat další dva roky podle podmínek prodloužené záruky.
Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Sada nožů Gourmet Damascus s rukojetí zebrawood v boxu, G21 naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!