Sada nožů Damascus Premium v krabičce, G21

koupit

Sada kuchyňských nožů G21 Damascus Premium, Box, 5 ks

5 nožů 60 HRC Bez stojanu

Technické parametry

Pět damaškových nožů VG-10 pro různé práce v kuchyni

G21 Damascus Premium, Box, 5 ks je pětidílná sada kuchyňských nožů s čepelemi z 67vrstvé damaškové oceli VG-10, tvrdostí 60 HRC a rukojeťmi z materiálu Micarta.

Jde o samostatnou sadu bez stojanu určenou pro zákazníka, který chce několik rozdílně zaměřených nožů ve sjednoceném materiálovém a designovém provedení. Čepele mají délku od 9 do 20 cm.

VG-10 67vrstvá damašková ocel

60 HRC Tvrdost čepelí

Micarta Materiál rukojetí

Sada kuchyňských nožů G21 Damascus Premium Box 5 ks

Co při výběru rozhoduje

67vrstvá damašková ocel VG-10

Základem všech nožů je 67vrstvá damašková ocel VG-10. Vrstvená konstrukce vytváří typickou kresbu damaškové čepele a výrobce u tohoto provedení uvádí vysokou tvrdost, stabilitu a odolnost proti opotřebení.

Tvrdost 60 HRC

Tvrdost čepelí podle Rockwellovy stupnice dosahuje 60 HRC. Jde o přesný technický údaj vhodný pro porovnání materiálového provedení s dalšími kuchyňskými noži.

Pět nožů místo jednoho univerzálu

Sada kombinuje pět kuchyňských nožů různých typů a délek. Vedle delších čepelí pro práci s většími surovinami nabízí také 17cm Santoku a kratší 13cm a 9cm čepele.

Pevné rukojeti z Micarty

Rukojeti jsou vyrobené z Micarty, laminátového kompozitu tvořeného výztuží spojenou pryskyřicí. Černé provedení vytváří kontrast se stříbrnou a vrstveně kreslenou čepelí.

Damašková konstrukce v praxi

Damašková ocel je tvořena spojenými vrstvami různých ocelí. U řady G21 Damascus Premium výrobce uvádí základ z oceli VG-10 a celkem 67 vrstev. Rozdílné vrstvy se podílejí na charakteristickém vzoru čepele.

Výrobce u nožů uvádí technologii práškové metalurgie a postupné spojování jednotlivých vrstev. Pro porovnání jsou rozhodující výsledné parametry: VG-10, 67 vrstev a tvrdost 60 HRC.

Pro domácí i profesionální kuchyň

Výrobce tuto sadu řadí mezi univerzální kuchyňské nože pro domácí i profesionální či komerční použití. Dává smysl zejména tehdy, pokud chcete ucelenou sestavu damaškových nožů bez stojanu a preferujete černé rukojeti Micarta.

Prodloužená záruka 2 + 2 roky

Sada je zařazená do programu prodloužené záruky G21 2 + 2 roky. Ke standardní dvouleté záruce lze registrací získat další dva roky; podle uvedených podmínek výrobce je potřeba prodlouženou záruku zaregistrovat do 30 dnů od zakoupení výrobku.

Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Sada nožů Damascus Premium v krabičce, G21 naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!