www.ferospoj.cz :: Okrajovací nůž Functional Form+, FISKARS (03.11.2026 - 02:12)

Spolehlivý obchodní partner pro dílnu a řemesla

Okrajovací nůž Functional Form+, FISKARS

Víceúčelový okrajovací nůž Fiskars Functional Form™ 11 cm

11 cm HRC 52 1057542
Technické parametry
Univerzální nůž na ovoce a zeleninu

Fiskars Functional Form™ 1057542 je víceúčelový okrajovací nůž s čepelí dlouhou 11 cm, určený především pro loupání a krájení ovoce a zeleniny.

Středně velká čepel nabízí dobrou kontrolu při jemnější práci a zároveň dostatečný rozměr pro běžné kuchyňské úkoly. Čepel je vyrobená z japonské nerezové oceli.

Ergonomická rukojeť využívá povrch SoftGrip™ v oblasti prstů a ochranné zahloubení pomáhá omezit sklouznutí ruky směrem k ostří.

110 mm délka čepele
228,4 mm celková délka
42 g hmotnost

Co při výběru rozhoduje

Čepel 11 cm Délka čepele 11 cm poskytuje dobrou ovladatelnost při loupání, okrajování a porcování menších kusů ovoce a zeleniny.
Japonská nerezová ocel Čepel je vyrobená z japonské nerezové oceli s tvrdostí HRC 52, vhodné pro pravidelné kuchyňské používání.
SoftGrip™ a ochrana prstů Ergonomická rukojeť má SoftGrip™ povrch pro prsty a integrovanou ochranu, která pomáhá k jistějšímu držení a omezuje sklouznutí ruky směrem k čepeli.
Snadná údržba Nůž je vhodný do myčky nádobí. Pro obnovení ostří lze použít vhodný ostřič, včetně systému Fiskars Roll-Sharp™.

K čemu se hodí

Nůž využijete při loupání, okrajování a krájení ovoce a zeleniny, při čištění menších surovin i při dalších přesnějších kuchyňských úkonech. Díky 11cm čepeli představuje univerzálnější variantu mezi malým loupacím nožem a větším kuchařským nožem.

Údržba a broušení

Nůž lze mýt v myčce. Pro delší zachování ostří je vhodné zabránit jeho volnému kontaktu s ostatními kovovými předměty a ukládat jej do bloku, na vhodnou magnetickou lištu nebo jiným způsobem, který chrání ostří. Při broušení respektujte původní geometrii čepele.

Bezpečné používání

Při krájení používejte stabilní podložku a veďte čepel směrem od prstů druhé ruky. SoftGrip™ a ochrana prstů zvyšují jistotu při držení, nenahrazují však správnou techniku práce s ostrým nožem.

Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Okrajovací nůž Functional Form+, FISKARS naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!