Nůž Gourmet Damascus, 180 mm, G21

koupit

Kuchyňský nůž G21 Gourmet Damascus 18 cm

67 vrstev 60 HRC 18 cm

Technické parametry

Damašková čepel VG-10 s 18cm pracovní délkou

G21 Gourmet Damascus 18 cm je univerzální kuchyňský nůž určený ke krájení, ořezávání a porcování.

Čepel je vyrobená z 67vrstvé damaškové oceli VG-10, dosahuje tvrdosti 60 HRC a doplňuje ji rukojeť z odolného laminátového materiálu Micarta. Výsledkem je kombinace výrazné kresby damaškové oceli, přesných technických parametrů a černo-stříbrného provedení.

18 cm Délka čepele

60 HRC Tvrdost čepele

VG-10 67vrstvá damašková ocel

Kuchyňský nůž G21 Gourmet Damascus 18 cm

Co při výběru rozhoduje

67vrstvá damašková ocel VG-10

Vrstvené provedení vytváří charakteristickou kresbu a výrobce u něj zdůrazňuje vysokou tvrdost, stabilitu a odolnost proti opotřebení. Materiál čepele je tak jedním z hlavních parametrů při porovnávání nože.

Tvrdost 60 HRC

Tvrdost čepele podle Rockwellovy stupnice činí 60 HRC. Jde o přesný technický údaj důležitý při porovnávání provedení ostří a jeho materiálových vlastností.

Čepel dlouhá 18 cm

Osmnácticentimetrová čepel nabízí delší pracovní hranu pro krájení a porcování surovin. Při výběru patří délka čepele vedle materiálu a tvaru mezi hlavní parametry k porovnání.

Rukojeť z Micarty

Micarta je laminátový kompozitní materiál tvořený textilní nebo skelnou výztuží spojenou termosetickou pryskyřicí. Výrobce ji u tohoto nože používá jako pevný a houževnatý materiál rukojeti.

Univerzální nůž pro každodenní práci v kuchyni

G21 Gourmet Damascus 18 cm je podle výrobce určený ke krájení, ořezávání a porcování a počítá s použitím v domácí i profesionální či komerční kuchyni. Dává smysl zejména tehdy, pokud hledáte univerzální nůž s delší čepelí, tvrdostí 60 HRC a rukojetí z Micarty.

Prodloužená záruka 2 + 2 roky

Na produkt se vztahuje program prodloužené záruky G21. Ke standardní dvouleté záruce lze registrací u výrobce získat další dva roky, tedy celkem 2 + 2 roky.

Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Nůž Gourmet Damascus, 180 mm, G21 naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!