Cortenový gril G21 Idaho spojuje kruhovou ocelovou planchu, centrální topeniště a rozšířenou základnu s pracovními a úložnými plochami. Umožňuje připravovat maso, ryby, zeleninu i sýry současně v různě teplých částech grilovací plochy.
Plancha má mírný sklon směrem do středu, který usnadňuje odvod tuků a šťáv. Dva výměnné rošty rozšiřují možnosti grilování přímo nad topeništěm i ve větší vzdálenosti od žáru. Boční pracovní plocha a otevřené police pomáhají udržet suroviny, nářadí a palivové dřevo po ruce.
Co získáte v jednom grilu
Více tepelných zónPrudké zatažení, pozvolné dopékání i udržování hotových pokrmů v teple.
Nakloněná planchaTuky a šťávy jsou vedené směrem do středu grilovací plochy.
Dva způsoby práce s roštemNízký rošt pro přímý žár a vyvýšený rošt pro šetrnější přípravu.
Pracovní a úložné zázemíOdkládací plocha, police, prostor pro dřevo a výsuvná zásuvka na popel.
Příslušenství v baleníObal, špachtle a dva zvedáky grilovacích roštů.
Jak jednotlivé části grilu využijete
Kliknutím zobrazíte praktické informace k planche, roštům, palivu a úložnému prostoru.
Plancha a tepelné zónyOcelová plancha o tloušťce 10 mm se zahřívá nejvíce u vnitřního okraje a směrem ven nabízí mírnější teplotu. Na jedné ploše tak můžete prudce opékat, pozvolna dopékat i udržovat hotové pokrmy v teple.
Před prvním grilováním
Začněte malým ohněmPři prvním použití udržujte přibližně 30 minut menší oheň, aby se varná deska správně usadila.
Odstraňte výrobní olejDobře zahřátou planchu potřete olivovým olejem, rozetřete jej a původní vrstvu postupně seškrábněte přiloženou špachtlí.
Počítejte s dobou nahřátíPodle venkovní teploty trvá nahřátí přibližně 25–30 minut v teplém období a 45–60 minut v chladném počasí.
Cortenová patina se přirozeně vyvíjí
Ochranná patina se po dodání dále vyvíjí a její úplné ustálení může trvat přibližně 6–12 měsíců. V počáteční fázi může corten zanechávat oranžové stopy na oblečení, pokožce a světlých kamenných nebo dřevěných površích.
Bezpečné umístění a používání grilu
Gril používejte pouze venku a postavte jej na tvrdý, rovný, stabilní a žáruvzdorný podklad mimo hořlavé materiály. Během provozu jej nenechávejte bez dozoru. Oheň nehaste vodou, ale nechte jej bezpečně vyhasnout. S planchou, rošty a dalšími částmi manipulujte až po úplném vychladnutí.
Více technických informací, cenové informace a dostupnosti produktu Gril Idaho Corten, G21 naleznete na našem e-shopu Obchodprodilnu.cz. Kliknutím na odkaz se dostanete přímo na produktovou kartu tohoto výrobku!